什麼(me)還(hái)值得你,在疫情個路期間排 2 個多小時(shí)的長(chá鄉議ng)隊,隻爲喝一杯奶茶?

 在長(cháng)沙,有一家神奇的奶茶店,複工後微動(hòu)的第一天,就(jiù商可)因爲#百米長(cháng)隊#銀電上了熱搜。據說(shuō),在它草話開(kāi)通線上的外賣店的那天,有的門店不到 10 分船拍鍾就(jiù)爆單了。 買到奶茶的網友們直呼:我的快樂讀刀回來了…… 看到這(zhè)裡(不鐘lǐ),想必很多小夥伴已經(jīng)知道(dào)我說(shuō)的是啥了,西化沒(méi)錯,它就(jiù)是茶顔悅色。  不知道(dào)什少明麼(me)時(shí)候開(kā南吃i)始,這(zhè)個隻開(kāi)在長(cháng)沙的奶茶信做店走進(jìn)了大衆的視野,頻繁登上各大平台的熱搜榜單。硬生生把自己弄時靜成(chéng)長(cháng)沙的特産,甚至是城市的地标,一度成(c紅都héng)爲網友們的打卡首選。 比如前段時(shí)坐謝間在微博上閱讀量超過(guò) 3.8 億什明話題#第一次去長(cháng)沙玩的網友#,下面(m們姐iàn)就(jiù)有一條高贊微博生動形象地展現出,茶顔悅色在網友體話們心目中的地位:

别喝了,再喝糖尿病了!

這(zhè)還(hái)不算啥,有人甚照科至會(huì)爲了喝杯茶顔,大業醫老遠打飛的、坐高鐵跑到長(ch有做áng)沙…… 毫不誇張地說(shuō),茶顔悅色的火爆程度吃請吊打喜茶、樂樂茶、COCO、一點點,網友們還(hái)曾發(fā)起話街(qǐ)萬人血書,請願茶顔開(kāi)出長(cháng)沙費間。 事(shì)實上,茶顔悅色的火知來爆絕不是偶然,它有很多魔幻的操作,營銷于無形之中(高手,這(zhè)是個高手讀畫),說(shuō)它是奶茶界的星巴克一點也不爲過(guò)。 茶顔悅色究鄉器竟有多魔幻?魔幻的背後(hòu)又藏著(zhe)哪些火爆的秘密呢?

吊打喜茶、秒殺一點點茶顔悅色有多魔幻

 說(shuō)到茶顔悅色,相信很些西多小夥伴對(duì)它的印象都(dōu)是制對,店鋪前的人山人海,越來越長(cháng)的點單小票,以及各種(zhǒ喝快ng)各樣(yàng)的“反人類”服務。沒(méi)錯,茶顔最老短魔幻的就(jiù)在這(zhè) 3 個地方。做路

1)魔幻的選址

 茶顔悅色很傲嬌,隻在長(cháng)沙開(kāi)店(前段時(s紅關hí)間官宣,今年 10 月左右進(jìn)軍武漢和常德),目前在長(c月吃háng)沙已經(jīng)有 170 多家門店。 170 樂說多家門店,什麼(me)概念?喜茶在北上廣等一線城市開(k鄉現āi)店的數量總和,也不過(guò)如此。走在長(cháng)沙的街頭,基新吃本上每隔 500 米都(dōu)能(néng)看到一家奶茶店。 也我其實 500 米一個都(dōu)說(shuō)多了,有網友是這(朋話zhè)樣(yàng)形容的:

一條步行街視線範圍内就(jiù)有至少 3 家

一個十字路口可以看到 5 家茶顔悅色

一棟樓樓下第一家是茶顔悅色,最後(hòu)一家也是茶顔悅色

一個美食街門口左邊一家,右邊一家,進(jìn)去裡(lǐ)面(miàn鄉愛)第一家還(hái)是茶顔悅色

……

你見過(guò)哪家奶茶店敢這(zhè)麼廠體(me)幹? 更魔幻的是,幾乎每一家店都(dōu但腦)有人在排隊,而且基本都(dōu)是人山人海,水洩不通的那種(愛購zhǒng)。

2)魔幻的小票

 說(shuō)到茶顔悅色,就(jiù)不得不提到它場明那越來越長(cháng)的點單小票。小票上的文字一個自稱是話老對痨的老闆給用戶的一封信,在“信”中老闆巧妙打臉盜版和到門店:

因爲能(néng)力有限,目前茶顔說又僅在長(cháng)沙開(kāi)設直營店,其他城市和我們長服白(cháng)得很像的門店都(dōu)和我們沒(méi)有任何關系,您在網子為上看到的所謂“茶顔悅色官網”和“茶顔招募加盟商”的消息都(dōu)劇照屬虛假,等我們有錢了就(jiù)去跳文告他們……

  一句“等我們有錢了就(jiù)去告他們”表通拍達出了對(duì)盜版的無奈和要內心酸,不免讓人看著(zhe)有些心疼。當然啦地長,這(zhè)是茶顔早期時(shí)候務我的小票。 茶顔逐漸成(chéng)長(ch吧歌áng)起(qǐ)來後(hòu),也更新了劇們小票上的文字:

我們現在已經(jīng)賺了一點錢開(kāi)始告他們了,也笑很請擦亮眼睛,切勿輕信上當……

就(jiù)是這(zhè)樣(yàng)一句可愛、有趣購報、貼心又讓人心疼的俏皮話引發(fā)網友讨論,茶顔的小匠吃票一度登上熱搜榜。

3)魔幻的服務

 最魔幻的還(hái)要數茶顔生間的服務了。茶顔的員工曾經(jīng)談到服務也鐵的時(shí)候說(shuō)到:茶顔爲了保證顧客的滿意度不擇手段。 比綠就如即便門外的隊伍已經(jīng現裡)轉了好(hǎo)幾圈,他們都(dōu)會(huì)不厭其好姐煩地教每一個用戶茶顔悅色的正确喝法: " 一挑、二攪、三喝 "…… 外城再比如,對(duì)于用戶的不滿意,茶顔還(há器老i)會(huì)要求用戶果斷行使“一科很杯鮮茶的永久求償權”,用戶在任何時(shí)間走進(jìn)任意一家茶行廠顔門店,都(dōu)可以要做。 在很多人看行不來,“永久求償權”無疑是一步險棋。連茶顔悅色的員工都(dōu場南)覺得,老闆的這(zhè)個舉動很奇葩:

這(zhè)明顯的賠錢買賣嘛

魔幻背後(hòu),茶顔悅色火爆的秘密

 表面(miàn)看上去,茶顔的這(zhè)些行會靜爲很是魔幻。魔幻行爲的背後(hòu),藏著(zhe)茶顔悅色火爆的秘密。我研究國筆了下,發(fā)現這(zhè)個圈粉無數的茶顔悅色簡直科報就(jiù)是高手,可以說(shuō明海)是營銷于無形之中。

1)打造人設,拉近和用戶距離

 茶顔悅色的“小曆史”中,流傳湖亮著(zhe)這(zhè)樣(yàng我著)一個故事(shì):老闆之前創業一直失敗,什麼(me)都(dōu唱呢)沒(méi)幹成(chéng)。隻在長(cháng)沙開(kāi)就(jiù樹空)是因爲沒(méi)有經(jīng)驗,不去北上見少廣是因爲又貴又遠……面(miàn)對(du月舞ì)各種(zhǒng)盜版的門店也有些許無奈,就(jiù)像小票上工小說(shuō)的那樣(yàng):

等我們有錢了就(jiù)去告他們……

從小票的字裡(lǐ)行間中看得出來,這(zhè)就間開(jiù)是一個苦逼創業老闆,一個賺錢難、維權困難的弱勢群體,做海讓人天然想要保護。 除了老闆的天然人設之外,他們所有的公衆平台件小比如公衆号、微博等發(fā)的内容,兵紅都(dōu)有自己的人設,比如老闆自稱賣茶的怪叔叔,設計們叫(jiào)「商書雞仔一、二、三号」,公衆号運營小夥筆音伴則稱自己爲摸魚俠。 他們每個人的人設都(dōu)很接地氣,現間并且摸魚俠的公衆号推送,更是讓人感覺很真實、很可愛。比如有一厭藍次摸魚俠用一篇文章巧妙“回應”用戶爲什麼(me)隻有 XX 店雙倍集點物化?——

因爲生意不好(hǎo)啊!(傻孩子,還(h鐘術ái)能(néng)是因爲啥呢匠區)

不僅如此,摸魚俠什麼(me)都(dōu)拿出來說(s看商huō),比如辦公室被(bèi)偷了,被(bèi)老闆罵了……挺搞校飛笑、也挺真誠的,像不像一位什麼(me)話都(醫你dōu)和你講的朋友? 

茶顔悅色用心經(jīng)營者一個有靈魂的線上角色,用這(zhè)種(zhǒ你的ng)主動示弱拉近和用戶的距離方式,讓全國(guó)的小夥伴都(d議海ōu)被(bèi)吸引到了。

2)自爆家醜,增強用戶信任感

 俗話說(shuō),家醜不可外揚。然開公而茶顔悅色卻反其道(dào)而行之,在公衆平台的推送中鐘對有内容都(dōu)是說(shuō)自己不好(hǎo)的地方。 比如從志老 2018 年 4 月開(kāi)始公示每個月的行風食品安全報告,比如水果發(fā)黴了、杯子裡(lǐ)有蚊子、水槽中有動物的屍體長男等都(dōu)寫上。

對(duì)表現不好(hǎo)的門店,不僅“通報批評”,還(hái)公布男冷食品安全隐患、整改要求,甚至是操作間的監控視頻。器如 聽茶顔悅色的員工“吐槽”說(shuō):

茶顔的安全檢查和日常抽查真的很很很嚴格,但達成(ché機笑ng)後(hòu)也會(huì)有可觀的獎勵(奶茶随便喝

 除了每月公布安全報告之外,他們還(hái)會(huì)主對水動承認在管理和運營中的漏洞。 比如去通計年 5 月的時(shí)候,他們做的一場線下活動嚴討服重翻車了,因爲現場人太多,活動應預案準備不充分,場老給很多用戶造成(chéng)了極差的體驗。 于是他們連夜報煙趕稿,出了一篇複盤推文,在淩晨 5 點推大不送給用戶道(dào)歉。 

 老闆在留言區置頂留言道(dào)歉,并提的報供給用戶一個超預期的解決方案,將(jiāng)這(zhè)次活電舊動造成(chéng)的負面(miàn)通一影響降到最低。 

老闆的置頂留言道(dào)歉 就(jiù)土多這(zhè)樣(yàng),茶顔悅色用“自曝家醜”的方式,和用戶真誠溝廠坐通,增強了用戶的信任感圈粉無數。 對(d玩為uì)于“自曝家醜”,老闆是這(zhè)樣(yàng)回應的:

與其别人“捅”出來,還(hái)不美光如我自己“捅”……沒(méi)什麼(me)家不家醜,這(zhè)懂從就(jiù)是一種(zhǒng)倒逼。如果你自己(員工)作爲顧客,看你的行資山爲,臉不臉紅?……

3)像海底撈,用服務維護口碑

 說(shuō)起(qǐ)茶顔悅色的服務,嗎資就(jiù)不得不提到它的“一杯鮮茶永久求償權”。這(zhè)看似做歌是一個反商業的承諾,反而赢得了消費者們農木的信任。很多用戶被(bèi)感動,如討都(dōu)會(huì)在社交平台曬自己“免費嗎有求償”的經(jīng)曆。 事(s還來hì)實上,真正去要求重新做一杯的人不是很多,再加上用這(zhè)種(zhǒn場草g)方式倒逼店員們用“心”對(duì)待用戶,所以”求償權“的長媽成(chéng)本也是在可控的範圍之内。 

更暖心的是,下雨天的時(shí)候聽個,店員會(huì)給排隊的用戶送傘。 

 據說(shuō)茶顔送傘是因爲有一個下雨天,某店員把傘業地借給了顧客,後(hòu)來所有店裡(lǐ)都(dōu)有了傘。并且他們還工風(hái)在下雨天,推出第二杯半價的活動。 還(hái)有一次,有分遠個姑娘在店裡(lǐ)抱怨鞋把腳磨破了,店員送上了創可貼,後(hòu)來所有店現自都(dōu)有了小藥箱。 

有個學(xué)生高考完,店員還(hái)把他的會(huì)員卡号個花填成(chéng)他的理想分數。 除此之區煙外,茶顔還(hái)特别寵粉,有的新飲品連名字都(dōu)是粉絲取分業的。再比如新産品上架時(shí)反映平平,下了架,區水粉絲一呼喚,就(jiù)又回來了。 這(分能zhè)樣(yàng)的茶顔悅色,跟海底撈還(hái)多得真有得一拼。

4)像星巴克,增強用戶擁有感

 茶顔還(hái)會(huì)像星巴克一樣(光兵yàng),把用戶的姓氏寫在杯子上。這(zhè)種(z頻亮hǒng)把顧客名字刻在杯子上,能(néng)夠引起(qǐ)顧客好師他(hǎo)感。 這(zhè)背後(hòu)有個心理學(xué)姐還知識可以解釋:禀賦效應。禀賦效應指的是:我們會(huì)認爲自己擁有的東西價要道值更高。 用這(zhè)個理論解釋茶顔悅色的兒計例子就(jiù)是,因爲人對(duì)自己的名字是很敏感的,所以議中如果杯子上刻有我的名字,能(néng老花)夠增強我的擁有感。我會(huì)認爲他更值錢(其實慢輛并沒(méi)有)。 

除此之外,用戶還(hái)願意拍下寫有自己水為名字的杯子,發(fā)個朋友圈啥花快的,一來二去就(jiù)增加了品牌的記憶點。爸飛

5)密集鋪店,提升品牌曝光度

 茶顔悅色的店很密集。 

仔細觀察你會(huì)發(fā)現,店鋪一般會(huì)集中一些人流量比區少較大的地方,比如長(cháng)沙的核心商業街、美食街呢購的街旁等,目的是爲了分散人群,減少大家排隊等候的時(shí)間商章。 另外,茶顔悅色密集鋪店也大大降低了推廣和引流成(chéng)本。 從某些姐種(zhǒng)程度上說(shuō)校什,這(zhè)跟肯德基、麥當勞、漢堡王喜歡開(k身行āi)在一起(qǐ)的道(dào)理是一樣這大(yàng)的,各家門店開(k河又āi)在一起(qǐ)爲了尋求一個“均衡點”,互相借助對(duì)方推廣引流,給日樂用戶造成(chéng)一種(zh數東ǒng),來到這(zhè)個“片區”可以吃到漢堡的印象,對(duì)各方都你劇(dōu)有好(hǎo)處。 再加上茶顔悅色密集布局核心地段,可以最大限度兒話提升品牌的曝光度,加深品牌印象,讓用戶一想到喝奶茶,就(jiù舊影)自然而然地想到茶顔悅色了。

6)集點卡,做會(huì)員,提升用戶留存

 茶顔悅色還(hái)有一男在種(zhǒng)神奇的操作就(j間用iù)是——集點卡。集點卡就(jiù)是用戶在消費的時(shí)候,就(術西jiù)可以獲得一個貼紙,集齊一定的貼紙後(hòu),可以兌換奶茶和周邊等放麗。 如此一來,就(jiù)可以讓用戶地店的每一次消費都(dōu)被(bèi)記錄,并且這(zhè)個集點通們卡就(jiù)像鈎子一樣(yàn謝開g),鈎住用戶促使用戶不斷地想喝線子一杯,再喝一杯。 

這(zhè)背後(hòu)也有問生一個心理學(xué)理論:空鳥籠效應。意思是你可能(néng)很喝會(huì)爲了一個空鳥籠,再買他為一隻鳥。回到茶顔悅色的集點卡上就(jiù)是,你可能(néng)會(秒街huì)爲了集齊點卡,不斷地喝他體奶茶。 值得一提的是,茶顔還(hái)爲新品設計了更加炫酷的貼紙,黃又給足了用戶驚喜感。 

 另外,茶顔悅色還(h刀男ái)會(huì)設置會(hu兵子ì)員充值活動,不定期發(fā)放優惠券。還(h銀知ái)會(huì)站在用戶的角度上去梳理怎麼(me)樣(yàng)行在買奶茶最省錢。正所謂官方薅羊毛教程最爲緻命照事。

其實這(zhè)就(jiù)是一種(zhǒng)用戶思維的體現,站在用戶那見角度上,去想能(néng)給他們提供什麼(me),而不學關是簡單地告訴用戶都(dōu)有什麼(me)的影優惠活動。

7)做文創、賣周邊,制造傳播話文線題

 茶顔悅色百萬中國(guó)畫的版權,把門從不店、各種(zhǒng)裝飾包裝成(chén城房g)中國(guó)風。

12 款造型的杯子,從牡丹亭到霸王别姬,日金很有韻味。   

而且每一杯奶茶的名字都(dōu)起(qǐ)得詩情畫意,比如幽坐路蘭拿鐵、蔓越闌珊、聲聲烏龍、嶺南佳機務荔、鳳栖綠桂、抹茶葡提、茉黛玉、浮雲沉香、筝筝紙鸢……&n間街bsp;

和其他品牌不同的是,茶顔悅色會(huì)中藍讓人感覺很有文化底蘊,更像是一個低調有内涵的“美人”。 除此之外,茶算靜顔悅色很擅長(cháng)“制造”傳播話題,而且還(hái)到科很巧妙。 翻看微博上的“茶顔悅色”超話你會(huì)發(fā)現,它默默地給用用答戶帶來了很多暖心的瞬間,這(zhè)些暖心討問瞬間可以讓用戶産生自發(fā)傳播自銀的行爲。 

比如,茶顔最近上線了外賣,店員們會開遠(huì)在外賣單子上給用戶寫業綠情話,畫小倉鼠,讓人感覺很親切,很有趣。 很多用戶會(huì)把這(畫高zhè)些外賣單發(fā)到網上,配文:

鎖胃就(jiù)算了,現在怎麼(m錢冷e)還(hái)開(kāi)始撩人?

結語

講真,我以前在長(cháng)沙讀書的時道時(shí)候,茶顔方圓 1 公裡(lǐ)内寸草不生,劇新任何奶茶店都(dōu)别想活 😂 茶顔悅色爲什麼(me)能(néng)這(書歌zhè)麼(me)火呢? 有人稱它爲奶茶界的楊超越,因爲將(j我化iāng)粉絲經(jīng)濟植入品牌運營,讓消費者變成(chén問對g)粉絲;還(hái)有人稱它爲奶茶界的星巴克、奶茶界的海下呢底撈,因爲它營銷于無形之中,堪稱奶茶嗎費界低調的狠角色。 還(hái)有一個自女原因就(jiù)是,茶顔悅色 7 年了,路船都(dōu)不開(kāi)出長(cháng)沙,這(zhè)讓廣大長(你明cháng)沙人民很有城市榮譽感和歸屬感:

茶顔悅色隻有長(cháng)沙是真的,其他地方都(dōu事吃)是假的!(傲嬌臉)

我們在外地的小夥伴想喝都(dōu)喝不到,我想之海嗎所以這(zhè)麼(me)火,還(hái)是因爲得不到視笑的永遠在騷動吧。 前段時(shí)間,茶顔悅她市色官宣出城了,準備進(jìn)軍武漢和常德。我比較期待的是,茶顔悅色的小票多鐘會(huì)怎麼(me)寫呢?他們告了這(zhè)麼不懂(me)多年,告成(chéng)功了嗎?