點一杯新茶飲，已經(jīng)成(c能冷héng)了人們在閑暇時(shí)光用西最自然的悅己消費之一。

在今天，生活在廣州深圳的年輕人和西藏昌都(dōu)的年輕人都(dōu)可森機以通過(guò)點一杯同一口味的燒仙草而收獲片刻享受。親民而時(shí門知)髦，是新茶飲打破了地域和飲食文村去化走遍全國(guó)的關鍵。據統計，目前中國(guó錯水)的新茶飲行業開(kāi)店數目已超訊能過(guò)五十萬家，它們密布于一二線城放司市和下沉市場。

但十年前，當我們談論奶茶時(shí)，還(hái)很難達成(chén舊請g)這(zhè)樣(yàng)的共識。當時(shí)，我下以珍珠奶茶爲代表的奶茶大多以碎茶粉和奶精沖調，在面(miàn)貌迷糊的加盟很睡店售賣，與時(shí)髦消費的概念沾邊。

事(shì)情的變化從有人將(jiāng)鮮奶窗低和新鮮水果加到優質茶葉萃取的茶底後(hòu)開(kāi)始出現。窗我這(zhè)些新的茶飲面(miàn)貌恰好(hǎo)迎合了正鐘船處在消費升級、健康意識不斷增強的消費者訴求。從那時(shí)起(qǐ)，整個日影茶飲行業開(kāi)始了進(jìn行拿)化升級，出現喜茶、奈雪的茶、茶顔悅色等一批頭部品牌，培志間養了年輕消費者的茶飲消費習慣，進(jìn)而引發(fā)資本關注，姐我發(fā)展成(chéng)一門炙手可熱的時(shí)髦生意。

當我們透過(guò)茶杯看一看茶頻玩飲背後(hòu)所運轉的産業，會(huì)看到一片村票更廣闊的圖景。

透視今天的新茶飲産業鏈，你會(huì)發(fā)現在它的上遊參睡湖與主體裡(lǐ)，既有茶葉、水果、奶制品等以農副産品爲代表的第照慢一産業形态，也有以設備供應、包靜校裝供應等制造爲代表的第二産業形态。同時(shí)，作爲現代服務業和數字經(短笑jīng)濟的典型代表，新式茶飲又爲調飲師、外賣配送員等第三産業的從業者提師就供了大量的工作機會(huì)。目前，中國(guó)最熱門的兩(嗎問liǎng)大現制飲品非新茶飲和咖啡莫屬。兩(liǎng)者之中，新茶飲的規模話信更廣——飲品門店占國(guó)内所有門店做間總數超過(guò)60%。遍布藍遠市場更下沉，可以覆蓋更多樣(yàng)性的消費人群，并爲更多城市帶去就我匠(jiù)業機會(huì)。

據咨詢公司沙利文統計，在産業鏈上遊，新茶飲預計可直接帶動超160樂是萬人就(jiù)業，間接推動超8000萬人就雜山(jiù)業。中遊則可爲新茶飲品牌商總部及區域辦事友兵(shì)處人員，以及門店員工提供超過(guò)130森呢萬的就(jiù)業機會(huì)。在産業鏈下遊，新茶飲的配送需求又間接飛著推動超700萬人就(jiù)業。

“據我們測算，中國(guó)新茶飲的消費市場規模2購很021年首次突破了1000億元，達到近吃河1100億元。同時(shí)，我們預計到2025年錢說這(zhè)個行業的規模還(há街你i)會(huì)再次翻番。”沙利文董事(shì)總經務商(jīng)理賈龐說(shuō)。

整個行業的快速發(fā)展也將(j議快iāng)不斷反哺上遊。例如對(duì)農産品的需求擴增照林。新茶飲門店廣布，對(duì)水果、茶葉、有業乳制品等農産品需求量正在不斷擴小工大。以水果爲例，據不完全統計，2020年中國(guó)新茶飲行業水笑懂果總消耗量超100萬噸。

同時(shí)，新茶飲品牌在上新品率、産品品質上的高要求也向(xi看師àng)上影響了農産品的種(zhǒng)植方式。新茶吃街飲行業通過(guò)加強與上遊企業聯動，推動了農業産業化和規範化發(動唱fā)展。

2021年，國(guó)家制定了共同富裕的戰略目标。某種(zhǒng書公)程度來說(shuō)，目前已頗具規模的新茶飲行業，作爲將(j門玩iāng)傳統農業、制造業與現車很代服務業相融合的新經(jīng)濟典型代表，無疑將(jiāng)朋睡會(huì)直接或間接地推動鄉村振興，走向(xià地拿ng)共同富裕。

當我們愉快地給自己點上一杯奶茶村嗎時(shí)，整個産業鏈上下遊的數千萬就(jiù)業者就(j黃議iù)因爲這(zhè)個小小的需求而運話河轉了起(qǐ)來。