口感顆粒：創新活躍廠商機會(hu暗樹ì)多口感顆粒就(jiù)是消費樂媽者常規認識中添加在茶飲中的小料，作計最具代表的就(jiù)是奶茶裡拍金(lǐ)的珍珠，水果茶裡(lǐ)的脆波波。一杯新茶飲中，口花知感顆粒的成(chéng)本在11%至12%，并不算高，但可以成(ché影議ng)爲吸引消費者下單的關鍵因素。白皮書的數鄉朋據顯示，目前水果顆粒、果凍晶球、澱粉、芋音這頭、谷物豆花和堅果是消費者最愛添加的6種(zhǒng)顆粒類型。口感顆相店粒種(zhǒng)類繁多，一家新門不茶飲店通常會(huì)與多家供應商合作，基于新理讀品基調尋求合适産品。但由供

一杯新茶飲的八項武功新茶飲下半場要紅，從改造供應鏈開(kāi)始當我們談論新茶飲時(shí)，往往會(紅北huì)首先想起(qǐ)人氣品牌，爆款産品。在行業發(fā)展前行慢期，這(zhè)些吸睛話題爲新影放茶飲帶去了爆發(fā)式增長(cháng)。但從食品飲料餐飲行業的發(fā動電)展規律來看，一個行業在高速成(chéng現上)長(cháng)的過(guò)程中，供應鏈、質量品控是否能(暗男néng)跟上，決定著(zhe)今後(hòu)發(fā)展可以走得件地多長(cháng)遠。食品安全隐患、産品生命周期短、易被(bèi)模仿物拿，這(zhè)些即使是新茶飲頭部品牌都綠理(dōu)頻頻面(miàn)對(d地地uì)的問題背後(hòu)，其實是質量标準醫報和管理體系存在一定問